Bûches compressées pour four à pizza – Haute performance

Bûches compressées pour four à pizza – Combustible écologique haut rendement

Des bûches compressées pour four à pizza puissantes et respectueuses de l’environnement

Nos bûches compressées pour four à pizza en hêtre 100 % naturel offrent une solution performante et durable pour toutes vos cuissons au feu de bois. Fabriquées à partir de bois issu de forêts certifiées FSC™, elles garantissent une combustion propre et stable, tout en réduisant l’impact environnemental.
De plus, cette alternative écologique remplace avantageusement le bois traditionnel, en assurant une chaleur intense avec très peu de résidus. Découvrez également notre sélection complète de bois de chauffage et combustibles adaptés à vos besoins.

Conçues spécialement pour les fours à pizza, les fours de boulangerie ou toute cuisson nécessitant une chaleur forte, nos bûches compressées assurent une cuisson optimale et un entretien facilité de votre four.

Performances professionnelles des bûches compressées pour four à pizza

Grâce à leur fort pouvoir calorifique, ces bûches atteignent rapidement des températures élevées et les maintiennent de façon constante. Par conséquent, elles vous permettent de gagner du temps tout en maîtrisant parfaitement la cuisson.

• Flammes abondantes et chaleur rayonnante intense
• Température élevée en quelques minutes
• Combustion longue durée pour un rendement maximal
• Très peu de cendres et résidus pour un nettoyage facile
• Stabilité thermique excellente pour des cuissons régulières

Ainsi, elles conviennent parfaitement aux pizzaiolos, artisans boulangers et passionnés de cuisson au feu de bois qui cherchent performance et fiabilité.

Un choix écologique, sain et conforme aux normes alimentaires

Les bûches compressées pour four à pizza sont bien plus qu’un simple combustible. En effet, elles sont issues de bois pur, sans écorce, colle ni additif chimique, ce qui assure une combustion saine et sans émission toxique.

• Écologiques : bois certifié FSC™, impact environnemental réduit
• Conformes aux normes européennes : EUTR (995/2010), émissions atmosphériques limitées
• Sûres pour la cuisson alimentaire : normes HACCP (règlement UE 852/04) respectées – en savoir plus sur la norme HACCP
• Sans danger pour la santé : sans substances volatiles ni toxiques

Elles ne sont pas soumises à la réglementation MOCA, car elles ne sont pas en contact direct avec les aliments. Par conséquent, elles sont idéales pour un usage professionnel et domestique.

Qualité certifiée et garanties professionnelles

• Analyses chimiques, physiques et bactériologiques réalisées par l’Institut Giordano (Italie)
• Fabriquées dans l’Union Européenne
• Palette ISPM15 disponible sur demande

Passez à une combustion plus propre, plus saine et plus performante

Abandonnez le bois classique et optez pour un combustible professionnel naturel et puissant. Commandez dès maintenant vos bûches compressées spéciales cuisson au feu de bois et offrez à vos cuissons une qualité irréprochable, tout en respectant l’environnement.

Pour en savoir plus sur la cuisson au feu de bois, consultez notre guide complet ici.